杨进刚教授
北京大学医学部博士，协和医学院博士后；
国家心血管病中心、中国医学科学院阜外医院健康教育中心主任；
《中国循环杂志》编辑部主任；
《阜外说心脏》患者教育项目创办人；
海峡两岸医药卫生交流协会心血管专业委员会副主任委员；
中国卫生信息与健康医疗大数据学会慢病大数据应用发展联盟副理事长；
北京医学会心血管病分会健康教育学组组长；
中国心脏健康教育联盟秘书长；
《医师报》副总编；
《保健时报》副总编。

谭斌，工学博士,研究员，国家粮食局科学研究院粮食加工研究组组长，美国康奈尔大学高级访问学者。中国食品科学技术学会常务理事，中国粮油学会面制品分会副理事长，中国食品科学技术学会休闲食品分会副理事长，中国粮食行业协会杂粮分会副理事长、“稻米精深加工产业技术创新战略联盟”副理事长，国家科技部 “十三五”食品产业科技创新规划起草组成员。<br /> 专注全谷物（杂粮）加工与营养的研究开发与推广工作，作为项目第一主持人承担多项粮食加工领域“十一五”、“十二五”国家重点计划项目或课题，主持承担中国工程院重大咨询项目